La région d'Ourense étant productrice de châtaignes, nous vous proposons de réaliser un repas sur ce thème, jeudi prochain 25
novembre.
Au menu
- Velouté de marrons aux pétales de foie gras
- Châtaignes aux lardons fumés
- Mousse à la crème de marrons
Les ateliers cuisine ont toujours lieu au Lycée Chaptal de 19 à 22 heures
Merci
de vous inscrire avant mardi soir (pour avoir le temps de faire les
courses).
La proposition es alléchante mais comme d'habitude on ne peut pas être plus de 15 ou 16 et il y a déjà six inscrits !
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