De l'escabèche fait maison

Le prochain atelier cuisine est fixé au jeudi 27 février, de 19 à 22 heures, toujours au Lycée Chaptal, à Quimper. Pour une question d'assurance, il faut adhérer à l'association pour participer aux ateliers cuisine

Nous vous proposons de préparer des plats en ESCABECHE (selon le marché comme disent les restaurateurs, ce pourrait être du poulet, de la sardine, des moules...) et de les déguster ensuite.

Cette préparation permet la conservation en bocal.

Merci de vous inscrire avant mardi 25 !